Швейцарский сыр продлевает жизнь, доказали ученые
Благодаря бактериям Propionibacterium freudenreichii, используемым в процессе производства сыра Эмменталь, продолжительность жизни круглых червей увеличивалась. Бактерии успешно боролись со старением.